Nutrition
Undernäring är ett stort problem inom vård och omsorg som medför stort personligt lidande, och ökad vårdtyngd med stora kostnader för sjukvården och samhället som följd
Vårdgivaren har enligt SFS 210:659 Patientsäkerhetslagen och SOSFS 2011:9 ledningssystem för systematiskt kvalitetsarbetet en skyldighet att bedriva ett systematiskt patientsäkerhetsarbete i syfte att förbygga vårdskador.
Undernäring kan klassas som en vårdskada och vårdskador uppstår även som en konsekvens av undernäring som exempelvis trycksår, fallskador och vårdrelaterade infektioner.
Enligt Socialstyrelsens föreskrift och allmänna råd om förebyggande av och behandling vid undernäring HSLF-FS 2022:49 ska vårdgivaren arbeta med att förebygga och behandla undernäring enligt nutritionsvårdsprocessen.